先日のことですが、
ご依頼を頂戴しまして、
お弁当を作らせて頂きました。
品書きは
○くちなしで炊いたご飯
○自家製ケチャップと自家製オイスターソースの
海老チリソース炒め。
○ココナツミルクの玉子焼き。
大根葉の魚醤炒めをとじて。
○牛蒡とカシューナッツのココナツオイル炒め。
○大根と香菜の浅漬け。
エスニックとのご希望でしたので
南シナ海の雰囲気でお作りいたしました。
素材は全て安心安全なものを用いております。
写真は撮り忘れました。
和洋中、
仕出し、ケータリングなど、
ご予算と僕の余裕に応じてお受けいたします。
ご相談ください。
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