2018年2月6日火曜日

コーヒーの出ないコーヒー屋





なんと、この二日間
ドリップコーヒーの注文が一杯も入っていない。

暇な店ながら、
全く客足がないこともないのだけれど

・ ・ ・

これでも一応はコーヒー屋である。

専門店ではないにしろ、
屋号にもコーヒーと銘打っている訳なのだし。

とは言え常連さんの半分ほども実際、
いつもハーブティーや野草茶など、
カフェインレスの飲み物を喫んでいかれる。

コーヒーが出ないと残念かって?

いえ、特には。

むしろ、優しい食生活を嗜んでいる方に
ご贔屓いただいて光栄の感が。

・ ・ ・

(万人受けする店ではないものの)
コーヒー好きにも、コーヒーを飲まない方にも好かれる
そんなコーヒー屋であれたらと思う。

コーヒーが出ないコーヒー屋もいいじゃない。


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